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Avec la présence de 3 sucres différents (sucrose, fructose et glucose) c'est l'aliment préféré des sportifs.
Ces sucres permettent une récupération rapide des muscles.
C'est un fruit plein de fibre, excellent pour le digestion. Elle permet de soulager les brûlures d'estomac.
Elle est riche en vitamines B6, B9, C ainsi qu'en minéraux.
On conseille d'en donner aux enfants pour leur croissance.
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